小户型也能拥有开放式厨房,油烟问题那都不是事儿!

导语:


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对于很多中国家庭来说,一提到开放式厨房,就吓得连连摇头。为什么国人那么抗拒开放式厨房呢?超小编为你找了以下几个原因:


原因一:油烟问题

中国人在烹调食物的手法上多种多样。开放式厨房如果没有良好的排油通风设施的话,煎炒过程中的油烟会将整个家熏的不成样子。


原因二:收纳问题

家庭主妇们希望有更多的空间来收纳一堆锅碗瓢盆,担心开放式厨房会占用一部分厨房空间,降低了收纳空间。


原因三:清洁问题

家中难免会有客人来,厨房的整洁度一眼就可以看出来,开放式厨房与餐厅相通,如果厨房一片狼藉,岂不是很尴尬!


难道开放式厨房真的只能出现在样板间吗?

今天,集勤劳与智慧于一身的超小编

带来了油烟、收纳、清洁三大难题的解决方法


小户型的开放式厨房你见过吗?

🔺 只有5㎡的厨房空间也能变成开放式厨房

对于小户型来说想要开放式厨,油烟问题是最大的难点。那该怎么解决呢?


油烟机的选择

1、深罩型中式油烟机

目前市面上的油烟机为浅罩型的欧式油烟机,因美观的外形更加适合开放式厨房,但是浅罩型的欧式油烟机的油烟抽净率只在40%左右。而深罩型的中式油烟机,油烟抽净率在50-60%,要高十多个百分点,若选择开放式厨房,深罩型中式油烟机更加适合。


2、下吸式吸烟效果相对较好

油烟机分为顶吸式、侧吸式以及下吸式三种。顶吸式油烟容易扩散;侧吸式距离油烟较近,吸烟效果相对较好;下吸式在灶具下方直接吸,油烟吸除效果最佳,不过相对的费用也较高。


3、看油烟机电机功率

油烟机的吸力大小取决于电机的功率大小,市面上的油烟机电机功率一般在180-220W之间,相对而言电机功率越大,吸烟效果越好。


炊具的选择

开放式厨房的炉具应选用不会产生太多油烟的厨房用具如电磁炉、无烟锅等无烟炊具是最佳选择。

总结点:

1、选用电机功率大的深罩型中式油烟机

2、下吸式油烟机效果较好

3、购买无烟锅、电磁炉等无烟炊具


五脏俱全的收纳空间

由于开放式厨房无遮挡物,若此厨房里的锅碗瓢盆没有收纳好。一般家庭的厨房为“I型”和“L型”居多:


1、橱柜收纳空间

“I型”厨柜设计,可将一侧空间设计为开放式厨房并于餐厅联通,让原本封闭式的空间变得通透。另一侧墙面空间设置为壁柜,下部增设拉门或抽屉型橱柜来存放更多碗筷。

“L型”橱柜设计,可将两侧墙体均设计为橱柜中部的置物台用来充当烹饪准备区或者便餐区,整体按照“清洗-烹饪-就餐”的逻辑。


2、充分利用墙面

大部分家庭会忽略厨房墙面的使用空间,可增加隔板,挂钩来便于厨具收纳,或者用来摆放一些厨房杂物,避免它们占据过多的台面空间。


3、中岛操作台下方收纳区

通常开放式厨房都会有中岛操作台,操作台下方空间也是收纳的理想空间,将瓶瓶罐罐收纳于此,让厨房整体更加整洁。


冰箱的选择

1、嵌入式冰箱

冰箱是厨房占面积较大的家电,单独放置会显得较为突兀。可根据厨房整体挑高高度,规划出一块区域将冰箱嵌入墙中。


2、增设遮挡门

在厨房台面下方采用统一色调,设置由上自下的拉门,将微波炉,烤箱等小家电放入其中,从而减少台面的使用面积。

总结点:

1、充分利用墙面空间

2、中岛下方的空间利用

3、可以考虑嵌入式冰箱和家电


选用易清洁材料

开放式厨房的地面和墙面应选择易清洁的材料,地面优先选用瓷砖、强化地板等材料,切勿使用木质地板,因厨房温度高,木质地板受热更易变形,缝隙间容易沾染油污。


通风窗户做大些

开放式厨房的窗户尽可能做大,这样能确保良好的通风效果,减少室内的油烟味儿,还能让室内的光线更明亮。

总结点:

1、厨房客厅地面选用瓷砖、强化地板等材料

2、 通风窗口尽可能做大


防坑科普站

1、抽油烟机中式的比欧式的吸力更强。

2、如果经常做饭的话,厨房最好能装空调。

3、厨房烟道要打出去,否则只要楼里有人烧菜,自家的油烟机就必须同时打开。

4、厨房水龙头最好用手背开关的。

5、不要装门板式的垃圾桶和台面垃圾桶,夏天的时候打开柜门会很臭。

6、厨房烟道的阀门在装回去之前,一定要擦干净,保证阀片能够开关自如并能开到最大,否则会影响油烟机的排烟效果。

7、等油烟机安装完并试用无误后再把吊顶装好。

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活动信息

活动时间:2018年5月5日(周六)

                 上午场:9:30 -12:00

                 下午场:13:30 - 17:00


活动地点: 静安区吴江路31号

                 东方有线大厦21层


您可拨打超级装官方电话咨询活动信息或点击“活动报名”按钮,即可报名参加活动。


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